• Bonsenkitchen Macchina Sottovuoto per Alimenti, Sigillatore Sottovuoto con Taglierina Incorporata, per Alimenti Freschi sia Secchi Che Umidi, Rotolo, Buste per Aspirare Inclusi, Nero VS3802
    Stoccaggio più lungo: le macchina sottovuoto Bonsenkitchen aiutano a mantenere il cibo più a lungo. Previene la crescita di muffe e batteri, ideale per la conservazione di verdure, carne, frutta, conserve. Mantiene i nutrienti e gli alimenti freschi fino a 8 volte più a lungo rispetto ai normali metodi di conservazione, riducendo il deterioramento e lo spreco di cibo. Multifunzionale : Fornisce una funzione 2-in-1. Combina il sottovuoto e la sigillatura per alimenti secchi e umidi come snack, cotture lesse e al vapore. Funzioni di sottovuoto aggiuntive come la conservazione del vino rosso, serbatoio sottovuoto incluso. Dispositivo di taglio integrato e contenitore per le pellicole del sottovuoto - Con la taglierina incorporata è possibile ritagliare un sacco del sottovuoto su misura in pochi secondi. Il contenitore per la conservazione delle pellicole facilita l'utilizzo quotidiano del dispositivo. Cosa si ottiene: Un sacco a rotolo extra-lungo 28cmx3m, 5 sacchi a vuoto 20x30cm, 1 vassoio di raccolta, 2 spugna sigillante, 1 tubo per il vuoto, 2 connettori, 1 istruzione. Abbiamo un eccellente servizio clienti, fornendo un supporto rapido, efficiente e professionale. In caso di problemi con la sigillatrice sottovuoto, ti preghiamo di contattarci prima, ti forniremo la soluzione soddisfatta il prima possibile.
  • Royal Pack TOP QUALITY buste sottovuoto goffrate da un lato e lisce dall'altro. Universali per tutte le macchine sottovuoto, alta qualità, alto spessore. Confezioni da 25 o 50 o 100 sacchetti. Made in Italy
    SACCHETTI GOFFRATI! Royal Pack TOP QUALITY buste sottovuoto goffrate da un lato e lisce dall'altro, tantissime dimensioni disponibili, multistrato, made in Italy ALTA RESISTENZA! Il sacchetto può resistere a temperature tra +/-40°C, ma anche fino a 2 ore a ≤ 70°C, massimo 15 minuti a ≤100°C. Ottimo prodotto per refrigerazione e congelamento QUALITA' ECCEZIONALE! Ottime capacità di conservazione degli alimenti, grazie alla coestrusione di polietilene, poliammide e polietilene a 105 micron metro di spessore (+/- 10%) UNIVERSALI PER TUTTE LE MACCHINE SOTTOVUOTO! Royal Pack TOP QUALITY può essere usato con tutte le macchine, sia uso domestico, sia professionale. Tagliabili e risaldabili PRATICHE ED ECONOMICHE! Disponibili diversi formati, con confezioni sigillate ed etichettate, con tracciabilità alimentare. In confezioni da 25 pezzi, 50 pezzi e 100 pezzi
  • Royal Pack Liscio 90 buste sottovuoto lisce per macchine sottovuoto a campana, professionali, alta qualità, made in Italy. Confezione 100 buste formato 20x30 cm
    LISCE PER MACCHINE SOTTOVUOTO A CAMPANA! Royal Pack LISCIO 90 buste sottovuoto lisce da entrambi i lati, multistrato, made in Italy ALTA RESISTENZA! Il sacchetto può resistere a temperature tra +/-40°C, ma anche fino a 2 ore a ≤ 70°C, massimo 15 minuti a ≤100°C. Ottimo prodotto per refrigerazione e congelamento QUALITA' ECCEZIONALE! Ottime capacità di conservazione degli alimenti, grazie alla coestrusione di polietilene, poliammide e polietilene a 90 micron metro di spessore (+/- 10%) UNIVERSALI PER LE MACCHINE SOTTOVUOTO A CAMPANA! Royal Pack LISCIO 90 può essere usato con tutte le macchine a campana (non con quello a uso domestico) PRATICHE ED ECONOMICHE! Disponibili diversi formati, con confezioni sigillate ed etichettate, con tracciabilità alimentare.
  • Bonsenkitchen Sacchetti per Sottovuoto, 2 rotoli 20 x 600 cm (totale 12 m) Sacchi commerciali per conservazione alimenti e cottura Sous Vide, VB3813
    【BPA FREE 】 Le buste per rotolo sottovuoto Bonsenkitchen possono essere scaldate, congelate, riutilizzate, lavate, bollite e lavabili in lavastoviglie. Consente di controllare con precisione la temperatura di cottura per ottenere risultati perfetti. Puoi cuocere il sous vide in sacchetti Bonsenkitchen mettendoli in acqua a qualsiasi temperatura fino a 230 ° F / 110 ° C 【HEAVY DUTY GRADO COMMERCIALE Sigillatore sottovuoto】 Le buste salva-alimenti Bonsenkitchen sono dotate di canali appositamente progettati per rimuovere l'ossigeno, mantenendo l'umidità del cibo e creando una barriera ermetica che blocca il sapore e previene il deterioramento e la bruciatura del congelatore 【Borse risparmio alimenti personalizzate】 Il rotolo sottovuoto Bonsenkitchen è compatibile con tutti i principali sigillanti sottovuoto di marca, in pochi secondi è possibile realizzare un sacchetto sottovuoto di dimensioni personalizzate. 【FACILE DA TAGLIARE E SIGILLARE】 Design scanalatura incassato su un lato, altro design trasparente lucido laterale. 4 mil Borse resistenti con canali di espulsione dell'aria in rilievo per la massima freschezza 【RISPARMIO DI TEMPO E DENARO】 I sacchetti per sottovuoto sono pre-tagliati e pronti all'uso, facendo risparmiare tempo quando si conservano gli avanzi, si preparano i pasti anticipati e si fanno porzioni di elementi sfusi nel congelatore. I rotoli di sigillo sottovuoto consentono di ottenere la propria lunghezza in base alle diverse dimensioni del cibo 5 volte più a lungo rispetto alle buste con cerniera, a seconda del tipo di cibo. La scelta migliore per conservare oggetti di valore e oggetti d
  • Macchina Sottovuoto Per Alimenti, 5 in 1 Sigillatore Sottovuoto per la Conservazione di Alimenti Secchi e Umidi, con Rotolo Sottovuoto e Taglierina per Alimenti, Carne, Verdure, Frutta, Nero
    SONO DISPONIBILI 4 MODALITÀ: asciutto e bagnato, normale, morbido, solo sigillato, i pulsanti di aspirazione e arresto esterni possono essere impostati in qualsiasi fase della sigillatura sottovuoto. È possibile controllare la quantità di aria aspirata premendo ripetutamente il pulsante di aspirazione e arresto DESIGN A DOPPIA LINEA DI RISCALDAMENTO: larghezza fino a 30 cm, non solo supporta il funzionamento di più pacchetti, ma migliora anche l'efficienza del lavoro, rendendo la tenuta più forte e più ermetica STOCCAGGIO ORDINATO: slot per cavo di alimentazione, piedini antiscivolo, fessura antigoccia aggiornabile, taglierina rimovibile, larghezza della staffa regolabile, sgancio rapido su entrambi i lati per mantenere tutto in ordine e facile da usare CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI PIÙ LUNGA E PIÙ SANA: dopo la sigillatura sottovuoto, può separare efficacemente umidità e aria, ridurre al minimo l'ossidazione, evitare la muffa degli alimenti e bloccare la perdita di nutrienti alimentari VUOTO ESTERNO: la funzione di aspirazione esterna è adatta a tutti i tipi di contenitori per la conservazione sottovuoto, compresi i sacchetti per indumenti, adatti a varie esigenze di conservazione nella vita quotidiana
  • KitchenBoss Sacchetti Sottovuoto per Alimenti,3 Rotoli 28x500cm Totale15M, (Non più forbici) Rotoli Sacchetti goffrati,per Conservazione Alimenti e Cottura Sous Vide
    Design della scatola taglierina: Lo speciale design della scatola di taglio consente la possibilità di tagliare liberamente i sacchetti per il sottovuoto alimenti in qualsiasi dimensione desideri, senza più bisogno di sissor. La conservazione di verdure, frutta, carne o pesce di grossa pezzatura non sarebbe più un problema. Totalmente pratico e rispettoso dell'ambiente Pellicola di coestrusione a 7 strati, senza colla: il materiale multistrato privo di BPA rende le sacchetto per sottovuoto più sicure, più spesse e resistenti alle forature. La superficie in rilievo a rete è di 10 mil e la tavola liscia è di 4 mil. è sufficiente per congelare, cuocere al microonde, sobbollirec e Sous Vide, adatto per confezionare la maggior parte degli alimenti senza preoccuparsi delle forature Conservazione della freschezza fino a 8 volte: l'area del canale del flusso d'aria del sacchetto goffrato a rete dal design brevettato è due volte più grande di quello del sacchetto a punti e la pressione negativa arriva fino a -65 kpa. Il tempo di conservazione è 8 volte quello del normale vuoto sacchetti sigillati Velocità di trasmissione dell'ossigeno inferiore: dopo aver testato l'attrezzatura per la permeabilità all'ossigeno, i sacchetto per sottovuoto professionali KitchenBoos hanno una permeabilità all'ossigeno inferiore rispetto ai normali sacchetto per sottovuoto. Anche se vengono conservati per un tempo più lungo, non è necessario preoccuparsi dell'aumento del contenuto di ossigeno in la borsa. è più adatto per conservare a lungo il cibo rispetto alle normali borse Compatibile con la maggior parte delle macchine per sottovuoto di marca. Il rotoli per sottovuoto alimenti Kitchenboss può essere perfettamente abbinato alla tua macchina sottovuoto,piuttosto che applicare solo a pochi marchi Usi multipli: il sacchetti sottovuoto alimenti non solo può microonde, congelare e bollire, ma può anche conservare molti oggetti personali Materie prime giapponesi: grazie all'uso di materie prime giapponesi, il ssacchetti per sottovuoto per alimenti ha un colore più bianco, una migliore tenacità, uno spessore più spesso, una minore permeabilità all'ossigeno e una maggiore durata
  • BoxLegend Sacchetti Sottovuoto Alimenti per la Conservazione (20x30cm (150 Sacchetti))
    【Ampia compatibilità】Compatibile con tutte le confezionatrici sottovuoto. 【Freschezza estesa】 Può aumentare la freschezza del cibo di 3-7 volte e può fornire un'eccellente tenuta all'aria e mantenere il sapore originale del cibo. 【L'effetto del vuoto è buono】 Il sacchetto sottovuoto per alimenti ha canali appositamente progettati, che possono rimuovere l'ossigeno, impedire all'umidità di entrare nel cibo, formare una barriera ermetica, prevenire la miscelazione e prevenire il deterioramento e il congelamento. 【Forte e resistente agli strappi】 Non è facile da strappare e forare e può essere tagliato alla lunghezza desiderata a piacimento. La superficie liscia è di 70 micron e la superficie convessa è di 140 micron. Aiuta a sigillare, isolare batteri e ossigeno per massimizzare la freschezza e preservare il cibo. 【Non c'è bisogno di tagliare】150 buste sottovuoto, 20 x 30 cm; solo 1 lato necessita di sigillatura. Senza tagliare. Riutilizzabile, riduce lo spreco di cibo e risparmia denaro mantenendo il cibo fresco o impedendo che oggetti di valore come gioielli, documenti importanti e ricambi auto si appannino o si danneggino.
  • Royal Pack TOP QUALITY rotoli sottovuoto lunghi 6 metri, 600 cm, goffrati da un lato e lisci dall'altro. Confezione da 2 rotoli. Formato 20x600 cm. Made in Italy
    ROTOLI GOFFRATI! Royal Pack TOP QUALITY rotoli sottovuoto goffrati da un lato e lisci dall'altro, lunghezza 6 metri, multistrato, made in Italy ALTA RESISTENZA! Il sacchetto può resistere a temperature tra +/-40°C, ma anche fino a 2 ore a ≤ 70°C, massimo 15 minuti a ≤100°C. Ottimo prodotto per refrigerazione e congelamento QUALITA' ECCEZIONALE! Ottime capacità di conservazione degli alimenti, grazie alla coestrusione di polietilene, poliammide e polietilene a 105 micron metro di spessore (+/- 10%) UNIVERSALI PER TUTTE LE MACCHINE SOTTOVUOTO! Royal Pack TOP QUALITY può essere usato con tutte le macchine, sia uso domestico, sia professionale PRATICHE ED ECONOMICHE! Disponibili diversi formati, con confezioni sigillate ed etichettate, con tracciabilità alimentare. I formati disponibili sono: 15x600 cm, 20x600 cm, 30x600 cm

Quando acquisti una macchina per il sottovuoto, sicuramente sai già per quali scopi andrai ad usarla. Tuttavia, è sempre molto importante capire quali sono gli alimenti compatibili con il suo utilizzo. Scopriamoli insieme!

Alimenti congelati e cotti

Virtualmente, qualsiasi alimento può essere conservato sottovuoto. Persino i liquidi, volendo, possono essere sottoposti a questo processo.

In genere, chi acquista una macchina sottovuoto preferisce lavorare con il cibo congelato. Se le basse temperature permettono infatti al cibo di conservarsi più a lungo, usufruire anche del sottovuoto significa preservare totalmente il gusto e la fragranza degli alimenti. Infatti, la cosiddetta bruciatura a freddo potrebbe rovinare alcuni cibi, soprattutto se destinati a passare troppo tempo in freezer. Sfruttare invece anche il processo offerto dalla tua macchina sottovuoto, invece, significa non correre questo rischio e poter mantenere il cibo sempre perfetto.

In teoria, del cibo congelato e sottovuoto può rimanere integro fino anche ad un anno. Consigliamo comunque di controllare le direttive consigliate per ogni alimento, e di non esagerare. Il buon senso deve sempre essere la tua priorità, soprattutto in caso di carni e pesce crudi.

Per quanto riguarda gli alimenti cotti, anch’essi possono essere lavorati con la tua macchina sottovuoto. In questo modo potrai conservarli in frigo più dei soliti pochi giorni canonici, preservandone come sempre freschezza e gusto.

In genere, il cibo cotto sottovuoto dura anche fino a due settimane una volta conservato il frigo. Il sapore resterà intatto, proprio come appena cucinato. Anche in questo caso, comunque, queste tempistiche dipendono molto da diversi fattori, quali la tipologia di cibo e la temperatura del tuo frigo, come anche il livello e lo stato del sottovuoto a cui sono stati sottoposti.

Ci sono davvero tantissimi tipi di cibo che possono essere lavorati con la tua macchina sottovuoto, e quindi conservati più a lungo!

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