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Se avete la fortuna di avere una casa con giardino allora dovete assolutamente avere un bel barbecue per organizzare pranzi con amici e famigliari: tutti amano mangiare e bere in buona compagnia, giusto? È per questa ragione che tutti coloro che ne hanno la possibilità possiedono un barbecue e lo utilizzano sempre volentieri. Non a caso il mercato offre davvero moltissimi modelli di barbecue e per questa ragione non è sempre facile scegliere il modello giusto. Ecco perché vi consiglio di dare un’occhiata a quest’articolo per scoprire tutti i principali criteri da prendere in considerazione al momento dell’acquisto.
Fonte: il-mio-barbecue.info

La tipologia

Un buon barbecue può essere di varie tipologie: elettrico, a carbonella, a gas, a legna. Ovviamente ogni tipologia offre vantaggi e svantaggi. In linea generale dovete sapere che un barbecue a carbonella o a legna sono leggermente più difficili da utilizzare e hanno bisogno di un po’ più di tempo per attivarsi,  un barbecue a gas è molto facile da accendere ma spesso ingombrante e più costoso rispetto agli altri modelli, infine un barbecue elettrico può essere particolarmente interessante per coloro che non hanno un giardino ma il gusto non è lo stesso.

Le dimensioni & il peso

barbecue in azione

Ogni modello ha dimensioni e peso diversi. Se avete necessità di spostare frequentemente il vostro barbecue, allora dovreste scegliere un modello semplice e leggero: sicuramente non vi conviene comprare un barbecue a gas.
Inoltre dovete sapere che il mercato offre anche alcuni modelli richiudibili! Ovviamente quest’ultimi non sono potenti come i modelli fissi, ma almeno vi permettono di preparare un po’ di carne alla griglia come si deve!

Gli accessori a disposizione

La presenza di eventuali accessori è fondamentale per ottenere una buona cottura più facilmente e senza grandi sforzi: vassoi, vaschette raccogli-grasso, tavolini, ripiani… Tutti questi accessori vi permettono di lavorare più facilmente e comodamente!

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